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Appel à communications – Journée d’études “Des animaux et des hommes. Entre exploitation et imaginaires, de la préhistoire à nos jours”

Date : 27 mai 2026

Lieu : Maison des Sciences de l’Homme (Clermont-Ferrand)

Date limite pour envoyer une proposition : 15 février 2026

RÉSUMÉ

La journée d’étude organisée par la jeune équipe du Centre d’Histoire « Espaces et Cultures » à l’Université Clermont-Auvergne, a pour ambition d’étudier les rapports multiples qu’entretiennent les sociétés humaines avec le monde animal, de la Préhistoire à nos jours. Intitulée « Des Animaux et des Hommes », cette réunion de jeunes chercheurs se structure autour de trois thématiques. Tout d’abord en explorant les rapports utilitaires entre les hommes et les animaux (élevage, alimentation), mais aussi en analysant les rapports imaginaires et moraux, à travers les mythes, les légendes, l’histoire des représentations sans oublier les discours religieux et philosophiques. Enfin, cette journée portera son attention sur les rapports contemporains que les hommes forgent avec le monde animal, entre histoire de ladomestication et de la protection, jusqu’aux mouvements se réclamant de la cause animale.

ANNONCE

La journée d’étude de la jeune équipe du Centre d’Histoire « Espaces et Cultures » (CHEC) de l’Université Clermont Auvergne (UCA) a vocation à être un espace de recherche entre jeunes chercheurs. « Des Animaux et des Hommes » est la thématique retenue cette année. Cette journée d’étude se tiendra le 27 mai 2026 à la MSH de Clermont-Ferrand (63).

Argumentaire

Au cœur des considérations attenantes au changement climatique et à ses conséquences multiples, les animaux occupent une place de plus en plus importante dans nos sociétés contemporaines. Menacés par la destruction des écosystèmes dans lesquels ils évoluent du fait des activités humaines qui les atteignent parfois directement (déforestation, braconnage, industrie agroalimentaire, etc.), les animaux ont été peu à peu érigés en emblèmes de ces transformations environnementales, interrogeant surtout la place de l’Homme dans son rapport au vivant. Cette conscience écologique grandissante, alliée à un renouvellement des méthodes et des approches scientifiques (histoire culturelle, zooarchéologie, études paléo-environnementales, …) ont conduit à la production des premiers grands travaux consacrés aux animaux. Ceux-ci ont cherché, entre autres, à questionner les rapports entre les hommes et les animaux sur le temps long. Robert Delort en est, pour ne citer que lui, une figure de proue, ayant questionné la place des animaux dès les années 1970. Cette dynamique est concrétisée à l’occasion de la publication de son ouvrage de référence Les Animaux ont une histoire, en 1984.

L’étude particulière de la place qu’occupent et qu’ont occupé les animaux, comme un pan entier du vivant en interaction avec l’Homme, nous a conduits à l’organisation de cette journée d’étude. Intitulée « Des Animaux et des Hommes. Entre exploitations et imaginaires, de la Préhistoire à nos jours », cette dernière vise à interroger les rapports variés et complexes que les hommes entretiennent et ont entretenu avec les animaux. Bien que conçue à destination des mastérants, doctorants ou post-doctorants, principalement issus des disciplines historiques, archéologiques ou encore d’histoire de l’art, cette journée s’inscrit pleinement dans une perspective d’interdisciplinarité chère aux sciences humaines. Par conséquent, des réflexions issues de la littérature ou bien de l’anthropologie ne pourront qu’enrichir les échanges et les conclusions de cette rencontre.

Trois grands axes ont été dégagés afin de structurer cette journée d’étude. Nous interrogerons dans un premier temps les rapports utilitaires que l’Homme entretient avec les animaux. L’animal sera ensuite considéré comme source d’imaginaires, de croyances et de
discours religieux, politiques et philosophiques. Enfin, l’accent sera mis sur les rapports contemporains et “nouveaux” que les sociétés humaines développent avec le monde animal, sur fond de considérations écologiques croissantes. Par conséquent, ces différents axes permettront de dessiner un portrait riche des intrications entre l’Homme et les animaux, en gardant à l’esprit la formule de Jean-Denis Vigne : « Il n’est pas de société humaine sans animaux ».

1) Chasser, élever, exploiter : les rapports utilitaires multiples des hommes aux animaux

Par les diverses matières premières et secondaires ainsi que pour la force de travail qu’ils apportent, les animaux sont omniprésents tout au long de l’histoire de l’humanité. Les modalités multiples de l’exploitation animale constituent souvent un reflet de l’organisation des communautés humaines, qu’il s’agisse de sociétés de chasseurs-cueilleurs, de sociétés (agro‑)pastorales nomades comme sédentaires ou de sociétés industrielles et post-industrielles. Cet axe a donc pour vocation d’interroger la large diversité de ces rapports utilitaires, leur évolution dans le temps et dans l’espace, sans perdre de vue les témoignages qu’ils apportent sur les différentes organisations économiques, sociales et politiques. Ces enjeux pourront être abordés à travers de nombreuses thématiques. Les travaux d’archéozoologie portant sur les origines de l’alimentation carnées du Néolithique au Moyen-Âge illustrent parfaitement ce propos (Horard Herbin et Vigne 2005), comme le montre l’exemple de la chasse, longtemps activité de subsistance, puis devenue une pratique destinée à exposer la bravoure et le prestige des élites sociales, ou bien à repousser les espèces jugées nuisibles pour les communautés paysannes. Mais la viande est loin d’être la seule ressource alimentaire issue de l’exploitation animale, le lait et le miel ont rapidement retenu l’attention des sociétés agropastorales, leur usage et leur transformation témoignent d’une grande diversité de pratiques culinaires, répondant à des contraintes culturelles, techniques et socio-économiques. C’est le cas également de tous les produits non alimentaires issus des animaux (ossement, corne, ivoire, tendon, peau, fourrure, laine, cire…) ainsi que de l’utilisation de bêtes de trait et des excréments comme fumure, favorisant ainsi un équilibre vertueux entre élevage et culture (Ferdière et al. 2006).

Notre intérêt mériterait aussi de se porter sur l’évolution des espèces en fonction des relations qu’elles entretiennent avec l’homme, des conditions d’élevage, de la création, par sélection, de races spécialisées pour des usages tantôt alimentaires, agricoles, cynégétiques, domestiques ou même militaires ainsi que sur les places qu’elles occupent dans les bâtiments agropastoraux, dans les maisons, places fortes et les villes en fonction de leurs usages et de leur perception comme « animal utile » ou « animal nuisible ». On pourra de même s’intéresser aux utilisations plurielles des animaux à la guerre, de la logistique au combat en passant par le renseignement, et à l’évolution des regards portés sur les animaux participant aux batailles. Le chien, considéré comme le premier compagnon de l’Homme, est ainsi à l’image de cette multiplicité de rôles et de perceptions : animal de boucherie (notamment chez les Gaulois), mais aussi gardien de maison, de troupeau, partenaire de chasse, animal combattant, messager, animal d’apparat ou de compagnie… L’ensemble de ces usages ne l’a-t-il cependant pas empêché pas d’être perçu comme nuisible lorsqu’il erre dans les villes et qu’il est porteur de maladies ?

2) Représentations, croyances et interprétations : l’animal au cœur des imaginaires

Les rapports variés des hommes aux animaux se traduisent certes dans les rôles utilitaires que les sociétés humaines leur ont attribués mais également dans leurs représentations. Ce deuxième axe portera sur la place des animaux au cœur des imaginaires, à travers les croyances et récits qu’ils inspirent ainsi que les matérialisations de ces discours par différents médiums.

Considérer l’animal au cœur d’un jeu de représentations et de symboliques, nous conduit à explorer les imaginaires qui lui sont associés. Les travaux de Michel Pastoureau sur les bestiaires médiévaux constituent, à ce titre, une introduction certaine afin d’explorer cette riche thématique. Une première approche peut conduire à penser les représentations et conceptions négatives de l’animal, victime de l’imagination. Le loup fait, à ce titre, figure d’exemple emblématique. Dans les imaginaires comme dans l’historiographie, ce dernier jouit en effet d’une régularité et d’une présence remarquable, étudié à la fois par Michel Pastoureau, ou encore Jean-Marc Moriceau pour les périodes médiévales et modernes, tout comme Carla Mainoldi dans le cadre de la Grèce antique. C’est tout un éventail d’animaux, voire de monstres, qui pourrait être mobilisé afin d’explorer cette question, en lien avec superstitions, sorcellerie, univers fantastiques et mythologiques, mettant en lumière l’animal comme être tout autant fantasmé que craint. La dimension symbolique de l’animal pourrait également être explorée à travers les discours éthiques qui lui font une place, qu’ils soient religieux ou philosophiques. Les religions antiques ou monothéistes, pour ne citer qu’elles, développent de multiples relations de connexion avec le monde animal (pensons au chat, figure divine vénérée de l’Égypte antique), théorisées par un ensemble de discours sur lesquels nous souhaiterions revenir. Les philosophies antiques comme modernes pourront également être interrogées. Grâce à des penseurs en particulier, ou alors des courants plus larges comme celui des Lumières, nous tâcherons d’insister sur la façon dont ces discours forgent progressivement de nouvelles approches du monde animal. Ces symboliques « morales » se retrouvent, entre autres, dans les liens entre les animaux et l’exercice ou la représentation du pouvoir politique. Les « sociétés animales », par l’analogie de la fable (de Ésope à La Fontaine), sont régulièrement conviées pour dépeindre (et parfois critiquer) l’organisation politique des sociétés humaines. Les pouvoirs politiques usent au moins depuis l’Antiquité des différentes symboliques animales, inscrites dans des imaginaires aux cadres souvent changeants, pour faire leur propre propagande, nourrir leur discours de légitimation, ou pour mieux catégoriser le pays ou la nation étrangère, comme l’a bien montré par exemple l’héraldique étudiée par Michel Pastoureau.

3) Protéger, côtoyer, apprivoiser l’animal : les « nouveaux » rapports au sauvage

Les émulations scientifiques des années 1970, sur fond de croissance des sujets environnementaux, permettent de poser la question des rapports nouveaux, c’est-à-dire contemporains, vis-à-vis du monde animal. La bête sauvage, parfois considérée comme « nuisible », comme c’était le cas par exemple des castors, devient alors une bête menacée dont le comportement soulève de nombreuses considérations écologiques (Luglia), et engage à penser ces évolutions et leurs mécanismes. L’Homme, tout en demeurant une menace pour les animaux, déploie peu à peu des stratégies de protection (à divers degrés), que notre journée se propose d’étudier. Ces dynamiques s’incarnent par des discours, les mises en place des premiers grands organismes de protection des animaux, ou bien même des relations d’ambivalence, à mi-chemin entre sanctuarisation du monde animal et exploitation de ce dernier, comme l’étudie Guillaume Blanc dans le cadre colonial français. Cet angle d’étude nous permettrait à la fois de préciser et de réfléchir aux enjeux contemporains du monde animal, tout en offrant la possibilité de revenir sur des thématiques de la journée afin d’en montrer, par conséquent, les transformations. Pourront être ainsi interrogés les rapports actuels à l’élevage, l’alimentation carnée, la chasse, jusqu’aux formations de courant s’identifiant de la « cause animale », ou bien encore d’une réflexion s’inscrivant dans un temps long. L’Église catholique, par exemple, entretient encore aujourd’hui des connexions profondes avec les questions environnementales. Citons notamment l’érection de saint François d’Assise comme patron de l’écologie par Jean‑Paul II en 1979 dans la bulle « Inter Sanctos », ou encore la publication de l’encyclique Laudato si’ du pape François en 2015, véritable plaidoyer en faveur de la protection de l’environnement et des animaux. L’un des fils conducteurs de cette journée serait donc la mise en lumière des mutations profondes dans lesquelles sont encore engagées les sociétés humaines occidentales dans leurs liens et leurs émotions vis-à-vis du monde animal.

La transition du domestiqué au domestique peut être éclairée par deux repères complémentaires. Le modèle des gradients de domestication proposé par Jean-Denis Vigne replace, dans la longue durée, les passages du sauvage au familier et la variété des trajectoires humaines et animales. La notion d’« espèce compagne » formulée par Donna Haraway permet ensuite de penser la co-construction des relations au sein du foyer et de la ville, entre techniques, soins et affects. À partir de ces cadres, on pourra examiner les transformations des espaces de cohabitation, des statuts juridiques et vétérinaires, des économies de l’attachement et du deuil, ainsi que les tensions entre individualisation et standardisation. L’objectif est d’ouvrir la discussion sur la manière dont pratiques sociales et représentations reconfigurent la place des animaux, du quotidien aux politiques de protection.

MODALITÉS DE SOUMISSION

Nous sollicitons des communications de 20 minutes proposées par de jeunes chercheurs (doctorants, jeunes docteurs ou mastérants de 2ème année). Les propositions d’interventions (300-500 mots), accompagnées d’un CV scientifique d’une page maximum, doivent être adressées au comité d’organisation à l’adresse suivante :

jeuneschercheursduchec@gmail.com

avant le 15 février 2026.

Cette journée d’étude aura lieu le 27 mai 2026 à la Maison des Sciences Humaines (MSH) de Clermont-Ferrand.

Elle devrait déboucher sur une publication dans Siècles, revue du CHEC.

COMITÉ D’ORGANISATION

  • LONCLE Hugo – Doctorant en histoire moderne (UCA-CHEC)
  • HENOCQUE Isaac – Doctorant en archéologie (UCA-CHEC)
  • LEAUTE-COLAS François – Doctorant en histoire médiévale (UCA-CHEC)
  • SEIGNEZ-HERMANTIER Thomas – Doctorant en histoire contemporaine et anthropologie filmique (UCA-CHEC)

COMITÉ SCIENTIFIQUE

  • BARATAY Éric – Professeur des universités en histoire contemporaine (Univ. Lyon 3 – LARHRA)
  • COLAS-RANNOU Fabienne – Maîtresse de conférences en histoire de l’art et archéologie antiques (UCA-CHEC)
  • FLAURAUD Vincent – Maître de conférences en histoire contemporaine (UCA-CHEC)
  • FOURNIER Patrick – Maître de conférences en histoire moderne (UCA-CHEC)
  • FRANCESHELLI Carlotta – Maîtresse de conférences en histoire et archéologie romaine (UCA-CHEC)
  • VIALLET Ludovic – Professeur des universités en histoire médiévale (UCA-CHEC)

BIBLIOGRAPHIE INDICATIVE

ALOI Giovanni, Art & Animals, Londres, I.B. Tauris, 2011.

BACOT Paul, BARATAY Éric, BARBET Denis (dir.), L’animal en politique, Paris, Harmattan, 2003.

BAKER Steve, The Postmodern Animal, Londres, Reaktion Books, 2000.

BARATAY Éric (dir.), Bêtes des tranchées : des vécus oubliés, Paris, CNRS Éditions, 2013.

BARATAY Éric, Des bêtes et des dieux. Les animaux dans les religions, Paris, Les Éditions du Cerf, 2015.

BARATAY Éric, L’Église et l’animal (France, XVIIe-XXe siècle), Paris, Les Éditions du Cerf, 1996.

BERGER John, Pourquoi regarder les animaux ? (trad.), Genève, Éditions Héros-Limite, 2011 [1980].

BESSONNET Jodie Lou, DUBOUIL Manon (dir.), « Humanité et animalité à l’épreuve de la guerre », Essais, no 23, 2025 [en ligne].

BLANC Guillaume, Le colonialisme vert, Paris, Flammarion, 2020.

BOBIS Laurence, Une histoire du chat, de l’Antiquité à nos jours, Paris, Points, 2006.

BURGAT Florence, Animal, mon prochain ?, Paris, Odile Jacob, 2015.

DURAND Jean-Louis, Sacrifice et labour en Grèce ancienne. Essai d’anthropologie religieuse, Paris-Rome, École française de Rome, 1986.

FERDIÈRE Alain et al., Histoire de l’agriculture en Gaule : 500 av. J.-C.-1000 apr. J.-C., Paris, Éditions Errance, 2006.

GONTIER Thierry, L’Homme et l’animal. La philosophie antique, Paris, Presses universitaires de France, 1999.

GUICHET Jean-Luc, Rousseau, l’animal et l’homme. L’animalité dans l’horizon anthropologique des Lumières, Paris, Les Éditions du Cerf, 2006.

HARAWAY Donna J., When Species Meet, Minneapolis, University of Minnesota Press, 2008.

HÉRAN Emmanuelle (dir.), Beauté animale, catalogue d’exposition, Paris, Réunion des musées nationaux, 2012.

HORARD-HERBIN Marie-Pierre, VIGNE Jean-Denis (dir.), Animaux, environnements et sociétés, Paris, Éditions Errance, 2005.

LAZARIS Stravos (dir.), Le Cheval, Animal de Guerre et de Loisir dans l’Antiquité et au Moyen Âge : Actes des Journées d’étude Internationales organisées par l’UMR 7044 (Étude des Civilisations de l’Antiquité), Strasbourg, 6-7 novembre 2009, Turnhout, Brepols, 2012.

LUGLIA Rémi, Des savants pour protéger la nature. La Société d’acclimatation (1854-1960), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2015.

LUGLIA, Rémi, « De l’animal nuisible à l’animal protégé (XIXe-XXIe siècle) : les cas des oiseaux et du castor », dans François BLARY, Anne-Marie FLAMBARD-HERICHER (dir.), L’animal et l’homme : de l’exploitation à la sauvegarde, Paris, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2021.

MAINOLDI Carla, L’image du loup et du chien dans la Grèce ancienne d’Homère à Platon, Gap, Ophrys, 1984.

MALEK Jaromir, Le Chat de l’Égypte ancienne, Paris, Les Belles Lettres, 2016.

MENIEL Patrice, Les Gaulois et les animaux : élevage, repas et sacrifices, Paris, Éditions Errance, 2001.

MORICEAU Jean-Marc, Le loup en question. Fantasme et réalité, Paris, Buchet-Chastel, 2015.

PASTOUREAU Michel, Bestiaires du Moyen Âge, Paris, Le Seuil, 2011.

PASTOUREAU Michel, L’Ours. Histoire d’un roi déchu, Paris, Le Seuil, 2007.

PASTOUREAU Michel, Le Loup. Une histoire culturelle, Paris, Le Seuil, 2018.

POPLIN François, « L’animal dans l’art », Histoire de l’art, n° 49, 2001, pp. 3-10.

SWYNGHEDAUW Bernard, « Le désastre écologique selon… Saint François d’Assise », Bibnum, Sciences de la Terre, 2018 [En ligne].

TRAÏNI Christophe, La Cause animale (1820-1980). Essai de sociologie historique, Paris, Presses universitaires de France, 2011.

VIGNE Jean-Denis, « The origins of animal domestication and husbandry », Comptes Rendus Biologies, vol. 334, n° 3, 2011, pp. 171-181.


Appel à articles – Revue “Images du travail / travail des images”: “Animaux au travail / travail des animaux”

La situation actuelle des animaux qui travaillent concerne plus d’un milliard de personnes humaines. Elle a des effets importants sur la qualité de vie, tout en constituant des enjeux économiques mais aussi politiques. En effet, les questions éthiques du vivant non humain mais sensible, occupent l’actualité depuis les années 1990 (Sturgeon, 2021). De fait, les animaux participent d’une construction sociale et sont de plus en plus investis par les discours publics et les recherches scientifiques sous cet angle (Deschler-Erg & Wild, 2024). Et pourtant, ces êtres vivants sont présents dans les relations individuelles et groupales, sont utilisés pour le travail et donc chargés non seulement de pratiques mais bien de représentations et d’imaginaires complexes dans toutes les civilisations, occidentales et non occidentales, à toutes les périodes, historiques et préhistoriques (Deluermoz & Jarrige, 2017).

En 2016, la revue Sociologie du travail lançait un appel pour un numéro thématique « Animaux au travail », coordonné par Jocelyne Porcher, Sébastien Mouret, Geneviève Pruvost et Ève Chiapello. Ce projet, qui n’a jamais vu le jour, postulait que les animaux acquièrent des compétences spécifiques dans le cadre du travail productif rétribué avec les humaines et donc « travaillent ». En 2024, Jocelyne Porcher et Sébastien Mouret s’associent avec Patricio Nussbold pour publier dans la revue Travailler un numéro dédié au travail animal, initialement publié dans la revue portugaise Laboreal. Il s’agissait d’explorer les interactions entre animaux et humains dans l’exploitation et la production laborative et les effets dans l’articulation culture et nature. La fin du numéro examine les enjeux psycho-affectifs et moraux du travail animal, introduisant la question des sciences cognitives dans le sujet.

Pour ITTI, notre dossier souhaite explorer par les images ce qu’on entend par travail des animaux : nous proposons de partir d’une définition large comprenant la mise en activité, productive et/ou servile, des animaux domestiqués. Ainsi, le travail animal peut se comprendre par les fonctions entraînées : la production alimentaire, le divertissement, la garde, la compagnie, le service médical… il a pour agir sur l’animal et celui-ci agit dans une contrainte, répétée et contre-nature, qui lui assure une survie et un « salaire » (nourrir/loger/soigner). On pourrait aussi se poser d’ailleurs la question des animaux dont le but est de mourir (pas tant la boucherie, que les combats animaux ou l’utilisation informationnelle militaire…). Plus largement donc, le travail des animaux sous-entend un système d’exploitation (retirer quelque chose de l’interaction animal-humain) et induit des rapports de domination qui passent souvent au second plan d’une relation affective et d’un apprentissage mutuel, comme le rappelle Jean Estebanez.

L’anthropomorphisation des animaux et leur association avec des caractéristiques et des comportements ne date pas d’hier : on voit surtout dans la littérature profane l’Antiquité (les Fables d’Ésope) et le Moyen Âge (les fabliaux comme le Roman de Renart de Pierre de Saint-Cloud) que ces analogies sont surtout liées à la capacité laborative de l’animal, avec des associations récurrentes à des valeurs moralisées comme la force du lion, l’endurance de la mule, la fidélité du chien, la vitesse du cheval, etc. (Cohen, 2008). Certains animaux sont visuellement plus traités que d’autres, en priorité le chien et le cheval en raison de leur domestication ancienne et de leur omniprésence dans le travail humain : cette proximité et l’association à des investis émotionnels en font des animaux plus traités que l’âne, le porc ou la vache. Cependant aujourd’hui certains de ces animaux sont aussi valorisés dans le cadre professionnel pour leur capacité relationnelle, comme c’est le cas des ânes de randonnée dont l’esthétique a connu un grand bouleversement au début du XXᵉ siècle dans les visuels de brochures touristiques, un terrain encore peu investi aujourd’hui par les études visuelles… De fait, les imaginaires des comportements animaliers mais aussi les tâches traditionnelles dévolues aux animaux ont des effets sur la formation et la circulation d’images du travail animalier qu’il convient de décortiquer (Cailloux, 2025).

Ces représentations traduisent des perceptions du rapport au travail animalier dont les connotations se répercutent aujourd’hui dans d’autres médias, principalement le divertissement jeunesse (littérature graphique et dessin animé) où les personnages vivant des histoires à narration et préoccupations humaines sont des animaux « redressés », c’est-à-dire marchant sur deux pieds. Par ailleurs, de nombreux propos médiatiques fleurissent, que ce soit dans le cadre de la régulation, de la formation ou de la contestation de l’animal travailleur (Porcher & La Bouère, 2017). Il s’agit donc de réfléchir aux modalités de constitution d’images matérielles du travail animal, parcourues par des images mentales profondément ancrées dans nos cultures.

Pour février 2027, la revue Images du Travail – Travail des Images souhaite proposer un numéro sur la tension entre image / travail / animal, en mobilisant de manière ouverte et pluridisciplinaire des ensembles visuels sur le travail ou produit dans le cadre du travail des animaux. Cette notion est d’ailleurs particulière aujourd’hui car la domestication montre qu’actuellement certains animaux sont plutôt utilisés pour le loisir et la compagnie (Blanchard, 2014) que pour le labeur comme cela l’a beaucoup été dans les sociétés pré-industrielles et dans l’industrialisation jusqu’à la mécanisation systématique des transports et de l’automatisation de l’entraînement énergétique dans les usines (notamment textiles et minières) (Baldin, 2014). Ce propos reste à nuancer, tant il est vrai que le travail des animaux reste central dans nombre de sociétés rurales qui sont encore majoritaires dans le monde. Pour cette raison, nous accueillerons avec intérêt des propositions non forcément centrées sur les terrains occidentaux mais aussi des travaux sur toutes les périodes historiques (Matz et Vignier-Decossin, 2014), par exemple les recherches appréhendant les anciennes comme les nouvelles formes de travail animal comme la réintroduction de la traction animale au sein de la transition écologique (Cailloce, 2017).

De nombreux travaux existent sur le travail des animaux – à commencer par le projet ANR COW² –, mais ce qui nous intéresse ici concerne l’utilisation des images matérielles, fixes et/ou animées, comme terrains et corpus d’analyse, que ce soit en sociologie des médias, en anthropologie visuelle, en sciences de l’information et de la communication ou encore en zooarchéologie, ethnohistoire et sciences vétérinaires (Porcher & Estebanez, 2019). En effet, rares encore sont les travaux sur les animaux au travail qui utilisent les images comme ensemble documentaire de recherche et d’analyse. Souvent l’animal surgit de manière inopinée dans l’étude iconographique d’un type spécifique de travail, par exemple dans les travaux de Perrine Mane (2006) ou d’une bête en particulier. Les images sont mobilisées soit que le « métier » n’existe plus et n’est plus observable in situ soit que la documentation enregistrée (écrite, orale, audiovisuelle) est insuffisante pour nourrir l’observation et la réflexion. En outre, les images produites intentionnellement et non indirectement, dans le cadre du travail des animaux, sont-elles aussi peu traitées par la recherche, ce que ce dossier aimerait voir abordé. La mise en tension souhaitée porte dès lors sur l’animal travailleur, sujet du travail et non objet passif et inerte du travail humain (Jarrige, 2023 ; Jeangène Vilmer, 2008). Ainsi, dans l’esprit de la revue ITTI, nous n’envisageons pas l’animal utilisé uniquement dans sa dépouille (abattage, gibier chassé – mais instrumentalisé dans la chasse oui –, boucherie, rempaillage, modèle artistique, symbole). Ce numéro investit plutôt la dimension active de l’interaction laborative animal / humain, par exemple dans les zoo et les cirques, le recours aux animaux dans la recherche médicale ou l’accompagnement thérapeutique (Zimmer-Baude, 2019), leur utilisation par l’armée et la police, leur dressage pour l’agriculture et l’élevage, en bref leur mobilisation pour le transport, la force, l’énergie, l’orientation, la surveillance, la garde ou le guidage mais aussi le divertissement (cinéma, télévision), etc. (Cailloce, 2016)³. Il s’agit d’explorer les raisons et les façons du travail animal mais aussi de sa mise en image, les enjeux socio-culturels comme les modalités techniques.

Les propositions de travaux peuvent porter sur des terrains produits (photographie, vidéo, dessin, etc.) ou réunir des corpus d’objets visuels homogènes ou non à travers les axes problématisés dans ce numéro. Les supports visuels à investir sont nombreux, du traité imagé de dressage antique au tutoriel YouTube, en passant par les ensembles conservés par la numérisation de grandes bases de données comme celles de la carte postale. De sorte que ce ne sont pas les images mentales ou les représentations symboliques de l’animal au travail qui font l’objet de ce dossier mais bien la matérialité des objets visuels en ce qu’elles dévoilent socialement des pratiques et des imaginaires du travail des animaux avec les êtres humains.

Axes attendus :
1/ étudier ce que disent les images du travail animal (narrativisation, spectacularisation, dramatisation, politisation…)
2/ étudier un existant visuel dans son potentiel info-documentaire (corpus inédit) et/ou la production/mobilisation des images dans le travail animal (terrain original)
3/ une ouverture disciplinaire, temporelle, géographique et matérielle (types d’images)


Les images utilisées et reproduites devront être gérées au niveau des droits par les autrices et auteurs qui devront s’assurer de la disposition légale d’utilisation et de diffusion. Les propositions attendues devront respecter les attendus suivants : entre 3000 et 5000 signes de résumé présentant le sujet, l’ancrage théorique, la méthodologie scientifique d’analyse, les images exposant le plan d’enquête et des résultats problématisant le sujet de dossier. Suite à accord après examen en double aveugle, les articles acceptés devront faire entre 30 et 50 000 signes tout compris, être aux normes de la revue et être accompagnés d’un résumé et de mots-clés (anglais et français).

Calendrier
Diffusion de l’appel : janvier 2026
Propositions d’articles : 30 mars 2026

Retour aux autrices et auteurs : courant avril 2026
Réception des articles : 30 août 2026
Retour aux autrices et auteurs ; éventuels aller-retours : automne 2026
Réception des articles : décembre 2026
Parution : 2027

Contacts pour toutes informations complémentaires et pour l’envoi des documents :
Coordinatrice et coordinateur scientifiques : Marianne Cailloux et Christophe Blanchard (marianne.cailloux@univ-lille ; christophe.blanchard@univ-paris13.fr)

Coordinateur pour la revue : David Hamelin david.hamelin@le-centre.pro

Les normes de la revue ITTI : https://journals.openedition.org/itti/1353

Bibliographie sélective

Damien Baldin, Histoire des animaux domestiques, XIXᵉ-XXᵉ siècle, Paris, Le Seuil, 2014.

Christophe Blanchard, Les maîtres expliqués à leurs chiens : essai de sociologie canine, Paris, La Découverte, 2014.

Laurence Cailloce, « Les animaux travaillent-ils ? », CNRS Le Journal, 2017.

Marianne Cailloux, Chevaucher avec le péché. Les cavalcades de vices en Europe occidentale, Villeneuve-d’Ascq, Presses Universitaires du Septentrion, 2025.

Simona Cohen, Animals as Disguised Symbols in Renaissance Art, Leyde, Brill, 2008.

Quentin Deluermoz & François Jarrige, « Introduction. Écrire l’histoire avec les animaux », Revue d’histoire du XIXᵉ siècle, 54, 2017, p. 15-29.

Sabine Deschler-Erb & Markus Wild, « “Radiographies d’animaux : état de la recherche, approches et perspectives” », Anthropozoologica, 59, 8, p. 121-130 (mis en ligne le 7 août 2024).

François Jarrige, « 5. Des vies prolétaires. Le travail des animaux entre contraintes et nécessités », Sciences humaines, 2023, p. 255-303.

Perrine Mane, Le travail à la campagne au Moyen Âge. Étude iconographique, Paris, Picard, 2006.

Patrick Matagne (éd.), Animaux dans la ville (XIXᵉ-XXIᵉ siècle), LISAA, 2025.

Fanny Matz et Elsa Vignier-Decossin, Vies de cheval : du fond de la mine aux jeux équestre, catalogue de l’exposition proposée aux Archives nationales du monde du travail, Roubaix, ANMT, 2014.

Jacqueline Porcher & Joseph de La Bouère, Travail animal : un autre regard sur nos relations avec les animaux, Educagri, 2017.

Jacqueline Porcher & Jean Estebanez (eds.), Animal Labor. A New Perspective on Human-Animal Relations, Bielefeld, Transcript, 2019.

Jean-Baptiste Jangène Vilmer, « Chapitre 13. Les animaux de travail », Éthique animale, Paris, Presses Universitaires de France, 2008.

Ben Sturgeon, « Working Animals–One Health, One Welfare », Tanya Stephens (dir.), One Welfare in Practice. The Role of the Veterinarian, Boca Raton, CRC Press, 2021, p. 279-317.

Chloé Zimmer-Baude, Pratiquer la médiation animale dans le secteur social et médico-social, Strasbourg, Kléber, 2019.
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¹ Un des questionnements publics est celui du bien être dans la condition animale et du bien-fondé de l’instrumentalisation du vivant, comme le montre le projet Animal’s Lab de l’INRIA en collaboration avec le Cirad et Montpellier Supagro en 2021. Voir aussi les actualités de l’INRIA en mai 2024 : https://www.inria.fr/actualites/travail-ce-qui-nous-relie-aux-animaux-domestiques

² Compagnons animaux : conceptualiser les rapports des animaux au travail – COW, coordonnée par la sociologue spécialiste des animaux au travail, Jocelyne Porcher, en 2012-15, laquelle a co-dirigé le volume 18 de la revue Laboreal en 2022 sur le travail animal.

³ La liste des utilisations des animaux dans le travail est longue, on en trouvera un panorama sur le site de l’association Animal Ethics.

Appel à communications – Journées d’atelier interdisciplinaire “Résistances animales”

Lieu : Université de Lyon III

Date : 27-28 Octobre 2026

Date limite pour envoyer une proposition : 29 mars 2026

Argumentaire

Le concept de « résistances animales » est de plus en plus mis en avant dans le discours militant animaliste au sein d’associations mais aussi de publications (Jason Hribal 2011, Fahim Amir 2022). L’application de la notion de « résistance » aux animaux fait aujourd’hui encore débat puisque ce type de comportement est généralement considéré comme propre aux humains, en particulier en France où le terme est associé à la Seconde Guerre Mondiale. Tous ceux, qu’ils soient éthologues, historiens, biologistes, vétérinaires, géographes, sociologues, anthropologues, philosophes, généticiens, etc, qui ont travaillé sur le vécu des animaux, d’hier et d’aujourd’hui, ont pourtant été amenés à rencontrer des individus ou des collectifs animaux qui évitent, qui s’opposent, qui s’adaptent face à tel ou tel phénomène.

Dans ce colloque, nous proposons d’étudier collectivement et scientifiquement ce que sont les résistances animales à partir d’études de cas à différentes échelles (espèces, populations, groupes, individus) et provenant de différentes époques et de différents territoires. Les contributions seront ainsi l’occasion de débattre et d’affiner le concept de « résistances animales ». L’ambition sera, plus précisément, de mettre en évidence pourquoi et contre qui résistent les animaux, de caractériser leurs modalités de résistance et d’évaluer les résultats et les conséquences de celle-ci à plus ou moins long terme.

Les intervenants de cet atelier ouvert à toutes les disciplines (histoire, éthologie, biologie, géographie, médecine vétérinaire, sociologie, génétique, anthropologie, littérature, arts, etc) aborderont cette question des « résistances animales » en questionnant ou en pluridisciplinarité, seul ou à plusieurs, à partir de cas précis et en adoptant résolument « le point de vue animal » (Eric Baratay 2012). Les interventions seront ensuite publiées sous la forme de textes en vue d’un ouvrage collectif.

Éléments d’organisation
L’atelier se tiendra à l’Université de Lyon III les mardi 27 et mercredi 28 octobre 2026.
Les transports, hébergements (2 nuits maximum) et repas (3 repas maximum) seront pris en charge par les organisateurs mais seulement pour une personne par proposition (à voir avec vos laboratoires s’ils peuvent financer la venue d’autres participants). La visioconférence est également envisageable pour ceux qui ne pourraient pas venir.
Dans l’optique du travail collectif au sein de l’atelier, les contributeurs pourront fournir soit un texte complet (30 000 à 40 000 signes) qui sera amendé si besoin à l’issue de l’atelier, soit un texte préparatoire d’environ 10 000 signes qui sera complété à l’issue de l’atelier. Ces pré-textes seront à envoyer à l’ensemble des participants pour lecture préalable puis discussion collective pour le 25 septembre 2026.
Les textes finalisés, entre 30 000 et 40 000 signes, seront à rendre aux directeurs pour le 4 décembre 2026.

Contributions
Les propositions de contributions à ces ateliers doivent être adressées à clotilde.maurau@univ-rouen.fr